Penose bottelt het roemruchte verleden van de Wallen
Blonde Mien, Haring Arie, Parijse Leen, Zwarte Lola: de Penose Brouwerij vernoemt de eigen bieren naar de kleurrijke figuren die ziel gaven aan de Amsterdamse Wallen.
Raar verhaal: de ontdekking van gist
Hele kleine geschiedenis van de hele grote rol van hele kleine cellen binnen de brouwwereld.
Biercafé extraordinaire Foeders brengt het beste van Amsterdam en België samen
Amsterdamse bierbelg Yuri Hegge koppelt als de ideale kastelein hoofdstedelijke branie aan Belgische service en vakkennis.
De Dutch Beer Challenge leverde ons dit jaar maar liefst drie medailles op
Goud voor de Ciel Bleu Double IPA, brons voor de IJwit en de Flink.
Bier in Nederland: Marco Daane richt een standbeeld op voor de vaderlandse brouwgeschiedenis
Deze omvangrijke “biografie” is onmisbaar voor iedereen die wil kunnen zeggen verstand van bier te hebben.
Archive for 2017 / april
Een groots jubileum verdient een iconisch bier.
Ter ere van Amsterdam's 750-jarig bestaan lanceren we een speciale …
Aftellen naar IJndejaars
Aan al het goede komt een IJnde. Daarom tellen we …
Vacature: Bedrijfsleider bij ‘t Blauwe Theehuis
Vacature: Bedrijfsleider bij Proeflokaal De Molen
‘t IJ vierde feestjes in de buurt
Op de vraag waar 't IJ voor staat, antwoorden we …
