We brouwden weer real ale
JD Wetherspoon vloog ons weer in voor het Britse Real Ale Festival. Kom even proeven als je in de buurt van een van hun pubs bent.
De brouwerij aan de Funenkade
Een inkijkje in het brouwproces in onze oudste vestiging.
De TonTon Club: retro games én goed bier
Amsterdam heeft weer een speelhal en je kan er ons bier drinken. Legitiem excuus om een keer plezier te maken op de Wallen.
Experimentje: gedryhopte IJwit
Witbier en extra hop, het blijkt weer een prima combinatie.
Tip van de hoofdbrouwer: St. Bernardus Abt 12
Omdat het zo koud is tippen we een hartverwarmend klassiek bier van hele kundige Belgische brouwers.
Ciel Bleu Imperial Stout. Een nieuwe samenwerking met de chefs
Brouwen met de mannen achter Okura’s twee sterren restaurant leverde wederom een bijzonder smaakvol bier op.
Dopey’s Elixer: het bierrijke soort buurtcafé dat je iedereen toewenst
Simpel maar uitstekend eten, veel IJbier en nog heel veel meer ander bier.
Amsterdamse collega-brouwers: Bruut
Sander en Ward zitten al jarenlang heel vaak op ons terras maar brouwen tegenwoordig met Bruut ook hun eigen Amsterdamse speciaalbier.
De Gekroonde Valk: brouwgeschiedenis om de hoek
Vlakbij onze eigen brouwerij staat het laatste overblijfsel van wat ooit Amsterdams grootste brouwerij was. Een kleine geschiedenis.
Articles posted by brouwerijhetij
Zoeken
Vacatures
Vrijwit & Calypso vallen in de prijzen
Dat maakt onze brouwers apetrots: goud voor zowel Vrijwit als …Een groots jubileum verdient een iconisch bier
Ter ere van Amsterdam's 750-jarig bestaan lanceren we een speciale …Aftellen naar IJndejaars
Aan al het goede komt een IJnde. Daarom tellen we …Vacature: Bedrijfsleider bij ‘t Blauwe Theehuis
Vacature: Bedrijfsleider bij Proeflokaal De Molen
IJ blog archief