Mout: de basis van je bier
Suiker, alcohol en een bepalende smaak, het komt allemaal uit graankorrels.
Nieuw bier: Cascade Single Hop
Qua hop ging er alleen maar Cascade in de ketels en dat zorgt voor de aangename geur en smaak van een vers gemaaid bloem- en kruidenrijk grasveldje.
Molen De Gooyer
De grootste houten windmolen van Nederland staat vlak naast onze brouwerij. Ideaal herkenningspunt.
Goed nieuws: de Summer Wheat Ale is terug
De zachte zomerhit vol citrustonen is weer terug. Wederom in beperkte oplage.
De parken van Amsterdam: het Oosterpark
Bier, barbecue, muziek.. Parken zijn ideale plekken om zomers te vertoeven en Amsterdam. Deze zomer praten we je bij over de fijnste Amsterdamse parken waar jij deze zomer van je IJ-bier kunt genieten!
Grape Ale
Eenmalig, niet meer verkrijgbaar
Alcoholpercentage: 6,5%
Drinktemperatuur: 5 – 6 gradenDIPA met ’t IJ en Kompaan
Eenmalig, niet meer verkrijgbaar
Alcoholpercentage: 8%
Drinktemperatuur: 5 – 6 gradenJuicy IPA
Eenmalig, niet meer verkrijgbaar
Alcoholpercentage: 6%
Drinktemperatuur: 5 – 6 gradenKölzch
Eenmalig, niet meer verkrijgbaar
Alcoholpercentage: 4,8%
Drinktemperatuur: 5 – 6 gradenCarnivale Brettanomyces, het wildste bierfestival, komt er weer aan
Van 22 tot en met 25 juni stromen de spannende, zure en funky bieren weer volop in een paar van de mooiste biercafés van Amsterdam en leer je alles over “wilde” bieren en spannende vormen van vergisting. Uniek iets.
Archive for category Nieuws
Zoeken
Vacatures
Vrijwit & Calypso vallen in de prijzen
Dat maakt onze brouwers apetrots: goud voor zowel Vrijwit als …Een groots jubileum verdient een iconisch bier
Ter ere van Amsterdam's 750-jarig bestaan lanceren we een speciale …Aftellen naar IJndejaars
Aan al het goede komt een IJnde. Daarom tellen we …Vacature: Bedrijfsleider bij ‘t Blauwe Theehuis
Vacature: Bedrijfsleider bij Proeflokaal De Molen
IJ blog archief