Biertip voor de meivakantie
Een van onze brouwers haalt hele goede herinneringen op aan een proefsessie, voor de caravan, op een aangename lentedag in België.
Reinheitsgebot 500. ‘s Werelds oudste warenwet houdt al vijf eeuwen stand.
Terwijl brouwers over de hele wereld de grenzen opzoeken, brouwen Duitsers al honderden jaren volgens dezelfde regels.
Nieuw bier: Red Rye I.P.A. (revisited)
Vorig jaar brouwden we ook al met roggemout en verse hopsoorten maar deze keer pakte dat nóg beter uit dan de vorige keer.
In Het Wild: ons jubileumbier voor In de Wildeman
Een van Amsterdams allerbeste biercafés wordt dertig dus brouwden wij een speciaal bier voor ze.
Er is weer (even) Vlo
Het bier dat we speciaal voor de Bierkoning brouwen maakt z’n zoveelste glorieuze comeback.
Skeapsrond: de video
Druk op die driehoek voor schattige schapen. Ze eten ons brouwafval en geven melk waar lekkere kaas van gemaakt wordt.
Nieuw bier: IJ Brett. Een beetje Brett is niet vies.
We experimenteerden voor het eerst met een beetje wilde gist en het resultaat mag er zijn.
Time-To-Taste bij Craft &Draft
Dinsdag 5 april 2016 organiseren we met en bij Craft & Draft op de Overtoom een kleine proeverij.
We brouwden weer real ale
JD Wetherspoon vloog ons weer in voor het Britse Real Ale Festival. Kom even proeven als je in de buurt van een van hun pubs bent.
Archive for category Nieuws
Zoeken
Vacatures
Vrijwit & Calypso vallen in de prijzen
Dat maakt onze brouwers apetrots: goud voor zowel Vrijwit als …Een groots jubileum verdient een iconisch bier
Ter ere van Amsterdam's 750-jarig bestaan lanceren we een speciale …Aftellen naar IJndejaars
Aan al het goede komt een IJnde. Daarom tellen we …Vacature: Bedrijfsleider bij ‘t Blauwe Theehuis
Vacature: Bedrijfsleider bij Proeflokaal De Molen
IJ blog archief