Voor ons proeflokaal in ‘t Vondelpark maken we al een tijdje Session White, precies tussen Vrijwit en IJwit in. Daar maakten we een bijzondere variant op met haver voor een vollere body en sinaasappel en vlierbloesem voor een fruitige en feestelijke tint. Licht verteerbaar, uiterst doordrinkbaar en weer verrassend fris!
Session White Elderflower is het tweede bier in de range van speciale nummers. Verwacht bij deze range in veel gevallen wat meer uitgesproken recepten. Soms als testcase, soms omdat we het graag eens wilden maken, soms omdat we in zo’n bui waren.
Groot gevaar dat het niet bij eentje blijft.
2 reacties op "Session white elderflower"
Komt deze ook bij de slijter? Of alleen in het proeflokaal?
Hoi Roy, op onze site proberen we de lijst met adressen waar je ‘m kunt vinden geupdate te houden!